順番が前後しますが6月20日(木)百寿タウンの皆様で紫陽花ゼリー作りをしました。
材料を目の前にしてワクワクしています。
まずはシロップ(ブルーハワイ、イチゴ)を計ります。
ゼラチンとお湯の入った容器にシロップをいれます。こぼさないようにそっと注ぎます。
後は固まるのを待ちます。 「まだですか?」「早く食べたいです。」と 楽しみに待っていました。
いよいよ盛り付けです。
下にヨーグルト、その上にゼリーを乗せます。
最後にミントを添えて、涼しげな紫陽花ゼリーの完成です。
「美味しそう。」
「いいね!」
久しぶりのおやつ作りに皆様「美味しかったね。」と喜ばれていました。